茶叶市场趋势表现在：
普通红茶、中低档红茶继续下降，高档红茶有一定市场。花茶在经历了长足发展后总量正在减少。绿茶快速增长，绿茶中，名优茶发展快。乌龙茶快速发展，保健茶生产增长，市场稳定。传统茶叶创新速度加快。茶产品结构正在朝优质、有机、特色、质优价廉方向发展，总体结构不断优化。
俯观中国茶叶市场发展现状
面积第一、产量第二、出口第三、创汇第四，这是中国茶叶在世界上地位的真实写照。2006年全国茶园面积为2175万亩，比上年2028万亩增长7.2%。全国茶叶总产量首次突破100万吨大关。全年茶叶平均单价为24.8元/公斤，全国茶叶农业总产值为248亿元，比去年219.2亿元增加13.1%。我国是茶叶大国，但还不是茶叶强国。
1：生产主体以茶农为主，生产方式各有侧重。
2：区域分布明显，茶区快速发展。
3：产品结构变化加快，新品成为新的增长点。
4：经营企业数量多，龙头企业少；产品多，名牌少。
5：管理水平低，管理不规范。
由于我国茶叶批发市场经营以家庭经营为主，经营者普遍对管理重视不够，管理人员基本上没有受过管理专业培训，家族管理盛行，对现代企业管理制度接受程度不高，很难适应市场经济的激烈竞争，现有企业潜力难以发挥。（茶叶批发市场） 对中国茶产业发展的忧虑 中国茶叶之所以难以摆脱“一流品质，二流包装，三流价格”的怪圈，其根本在于缺乏“品牌”。我国虽然名茶林立，但这些辉煌却并没有造就一个真正属于中国的世界级茶叶品牌。而要让中国“名茶”真正变为世界“品牌茶”，更远不只是加一个“牌子”而已。突出表现在：
一、名茶多，缺品牌。 二、厂家多，品牌少。 三、有资源、缺整合。 四、行业混乱、无序竞争。五、有经营、无管理。
中国茶叶市场发展的思索
一、贯彻品牌战略 多少年来，我国的茶叶市场被形象地比喻为“有姓无名”。有姓，是指有品种，如龙井、乌龙、毛峰等；无名，是指茶叶没有自己的品牌。茶叶品牌建设远远落后于市场，已经成为制约我国茶产业发展的一大障碍。 没有品牌，就没有竞争力。目前我国茶叶市场在国际出口上每公斤仅值1至2美元，平均茶价比印度低4成，比斯里兰卡低6成多，甚至比肯尼亚的茶叶价格还要低20％。没有品牌，市场鱼龙混杂。今年3月中旬，杭州西湖区的西湖龙井茶原产地的茶农还没有开摘一芽新茶，但每斤售价千元的龙井新茶已在杭州街头出现。实施企业品牌战略，打造中国茶叶品牌，已成为中国从茶叶大国走向茶叶强国的必由之路。
二、加快资源整合步骤 为尽快改变茶叶企业数量多、规模小、无名牌的现状，应加快资源整合力度。虽然近年来茶叶行业资源整合已经有了一定发展，但其发展水平与市场经济下对茶叶企业的发展要求还有很大差距。如何把分散的茶叶企业和资源加以整合、改造和提升，形成具有国际竞争力的茶叶企业和企业群体，是茶叶行业进行资源整合的重要任务。
三、苦练内功，提高管理水平 新形势下，对茶叶企业的传统经营管理方式，提出了新的要求，苦练内功，加强管理，与企业的实际相结合，使企业管理工作进一步规范化、标准化、细致化、准确化的同时，生产效率也得到提高，企业管理和决策水平得到加强。从而使企业获得某种竞争优势，确保企业战略目标的实现。
四、引进外脑，圆茶叶市场发展之梦 要减少决策失误，就要善于引进“外脑”。说到引进，在大多数企业经营者的头脑中，首先想到的就是引进技术、设备、资金。而对于聪明的经营者来讲，引进“外脑”却是优先考虑的事情。在茶叶市场竞争十分激烈的今天，经营者只有善于引进“外脑”，引进专业的团队，企业决策才能少失误或不失误。 以品牌战略为纽带的茶叶批发市场市场竞争最终要从鱼龙混杂的市场中杀出一条血路，但品牌影响力和茶叶市场表现若不能在大范围覆盖和占有市场份额上取得突破，资源整合和引领市场的宏伟目标将失去依托。中国茶产业再创辉煌的远大目标仍需付出艰辛的努力，但我们分明已经听到巨人归来的空谷足音。
