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6月15日,由市质监局、开化县质监局、省经贸职业技术学院、开化县茶产业办共同举办的评茶员国家职业资格培训在开化县结束,全县200多茶农和经销户参加了培训。
据了解,此次培训内容包括茶叶基础知识以及各种茶叶的审评技能等,培训结束时进行了理论和实践考试,考试合格的将拿到国家资格证书。
评茶师是以感觉器官来评定茶叶品质(色、香、味、形)高低优次的人员,按规定,茶质评定要由专业评茶员独立评定,茶叶销售相关人员必须拿到相关职业资格证书才能上岗。而据开化县质监局有关人士介绍,该县不少茶叶经营者并没有资格证,导致了茶叶评判标准很难统一,“通过这次培训将在全县建立一支正规的茶叶生产、经销人才队伍。”(方利军 周平平 徐许新)
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